Lezzeti ve Kıvamıyla Mideleri Isıtacak 8 Çorba Tarifi - Çorba Tarifleri

Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak enfes lezzet: Çorba! İstediğiniz lezzette istediğiniz şekilde yapın diye sizin için enfes çorba tariflerimizi tek bir videoda topladık!

Tavuk Suyu için;
6 adet tavuk kalça
Kereviz Sapı
Havuç
Soğan
Taze kekik
Defne Yaprağı
Tane karabiber
Su

Sebzeli Kremalı Tavuk Çorbası
8 SB tavuk suyu
1 SB tavuk eti
1 paket krema
1 YK tereyağı
2 YK un
3 YK arpa şehriye
1 SB garnitür
1 TK tuz
1 TK karabiber

Tencereye tereyağını ve unu alıp, unu kavurun. Sonrasında üzerine yavaş yavaş tavuk suyunu ilave edip çırpma teli ile karıştırın. Kaynadıktan sonra şeriye, garnitür ve tavuk etini koyup karıştırın. Sonrasında hızlıca karıştırarak kremayı ekleyin. Son olarak tuz ve karabiber ilave edip kaynayınca ocaktan alıp servis edin.

Sarımsaklı Tarhana Çorbası
1 diş sarımsak
1 domates
2 biber
3 YK tarhana
1 YK tereyağı
1 YK domates salçası
1/2 YK biber salçası
2,5 SB tavuk suyu
1 SB sıcak su
1 TK tuz
1 TK pul biber
1 TK nane

Tereyağı ve sarımsağı tencereye alıp kokusu çıkana kadar pişirin, üzerine domates, biber ve salçaları ekleyip kavurun. Sonrasında üzerine tavuk suyu ve sıcak suyu ilave edip karıştırın. Son olarak tarhanayı ve baharatları ilave edip kaynayana kadar pişirin.

Ezogelin Çorbası
1 SB mercimek
1 kahve fincanı bulgur (bunu su bardağına çevirelim ya)
1/2 kahve fincanı pirinç
2 diş sarımsak
1 soğan
3 SB tavuk suyu
4 SB su
2 YK un
1 YK salça
1 YK sıvı yağ
1 TK nane
1/2 TK kimyon
1 TK toz kırmızı biber

Tereyağı ve sıvı yağı tencereye alıp içerisine un ilave edip kavuruyoruz sonrasında salçayı da ekliyoruz. Üzerine azar azar su ilave edip karışımı pürüzsüz hale getiriyoruz. Başka bir yerde sarımsak ve soğanı soteleyip kenara alıyoruz. Hazırladığımız karışımın içine önceden yıkadığımız pirinçi mercimek ve bulguru ekleyip son olarak baharatları ve soğanlı karışımı ekliyoruz. Üzerine kalan su ve tavuk suyunu ekleyip kaynamaya bırakıyoruz.

Arabaşı Çorbası
7 SB tavuk suyu
2 SB tavuk eti
1 YK salça
1 YK un
2 TK toz kırmızı biber
1 YK tereyağı
1 limonun suyu
1 TK nane
1 TK tuz

Tereyağını tencereye alın üzerine un koyup unu kavurun ardından salçayı da kavurun. Üzerine yavaş yavaş tavuk suyunu ilave edin sonrasında tavukları ve baharatları ekleyip son olarak limon suyunu ilave ederek pişirin.

TERBİYELİ ŞEHRİYE ÇORBASI

3/4 SB arpa şehriye
3 YK tereyağı
3 SB su
1 SB tavuk suyu
Tuz
Karabiber
Terbiyesi için;
5 YK yoğurt
1 Adet yumurta Sarısı
2 TK un
Servis için;
Tereyağı
Pul biber

Terbiyesi için olan malzemeleri karıştırın. Tencerede arpa şehriyeyi kavurun. Üzerine su, tavuk suyu, tuz ve karabiberi ilave edip orta ateşte pişirin. Üzerine terbiyesini döküp pişirmeye devam edin. Pul biberi tereyağı ile yakın ve çorbanın üzerine dökerek servis edin.

TARHANA ÇORBASI

4 YK ev tarhanası
1/2 YK nane
3 YK sıvı yağ
1 YK domates salçası
1 YK biber salçası
2 diş sarımsak
Kırmızı pul biber
Karabiber
Tuz

Tarhanayı bir kabın içerisine dökün ve üzerini geçecek kadar sıcak su dökün. Sarımsağı doğrayın. Sarımsağı sıvı yağda soteleyin. Salçaları ilave edip kokusu çıkana kadar pişirin. Üzerine tarhanayı, sıcak suyu ve baharatları döküp çorba kıvam alana kadar pişirin.






Mutfağın en eğlenceli haline abone olun!
http://bit.ly/OnedioYemekTube

Yemek dendi mi karşınıza çıkabilecek en lezzetli ve en keyifli kanal olduğumuz için sosyal medya hesaplarımızda yeni tarifler öğretiyor, ufuklar açıyor ve ağızların suyunu akıtıyoruz!

https://onedio.com/profil/onedio-yemek

Instagram: https://www.instagram.com/onedioyemek
Facebook: https://www.facebook.com/onedioyemek
Twitter: https://twitter.com/OnedioYemek


Burada konuklarımıza olmadık yiyeceklerin tattırıp “Yer Misin? Yemez Misin?” diye soruyoruz:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEeZLIeeg-dwzv_w-lRM5Sq2LFz7TUiHv

Burada da şefimiz Sercan Bey ile kapışmayı göze alanlara “Yiyorsa Yap!” diyoruz:
https://www.youtube.com/playlist?list=PLEeZLIeeg-dyAKepSFUtlPxNDHH3uDrv4

style="display:block"
data-ad-format="autorelaxed"
data-ad-client="ca-pub-2593814217562516"
data-ad-slot="8684279861">